Zestaw displayów do serów Hochland pozwala w stylowy i kompaktowy sposób przygotować śniadaniowy bufet z asortymentem naszych serów. Prezentujemy go podczas warsztatów. Sprawdź, jak możesz odmienić swój bufet!
Składa się on z drewnianego stożka do porcjowych serków topionych, zaprojektowanego tak, aby ułatwić konsumentowi zabranie porcji serka z tacy oraz drewnianego wiaderka ekspozycji do asortymentu serków mini w indywidualnych opakowaniach.
Poznaj asortyment bufetu śniadaniowego:
– serek mini Almette z ziołami,
– serek mini Almette z śmietankowy,
– sery Mixtett.
Warsztaty kulinarno-produktowe Hochland są szyte na miarę. Zakres tematyczny szkolenia i przygotowywane receptury dopasowujemy do indywidualnych potrzeb konkretnej grupy osób. Wspólna praca z produktami jest uzupełniona pakietem materiałów szkoleniowych oraz przepisów.
W 2018 Grupa Hochland dokonała rewizji potencjału rynku w sektorze foodservice. W jej rezultacie zasadniczo zmieniła podejście do rynku horeca. W ramach rozwoju segmentu foodservice wychodzimy z inicjatywą cyklu warsztatów dla profesjonalistów: praktycznych szkoleń produktowo-kulinarnych, szytych na miarę spotkań mających na celu zapoznanie się z naszą ofertą dla branży horeca. Warsztaty mają na celu przedstawienie naszej nowej strategii, portfolio produktów oraz rozwiązań przeznaczonych dla sektora foodservice.
Warsztaty kulinarne Hochland Professional prowadzi Ernest Jagodziński, utalentowany i pracowity szef kuchni, właściciel restauracji. Autentyk, kucharz wyróżniony prestiżowym odznaczeniem trzech czapek przewodnika Gault&Millau Polska. Szef kuchni ściśle współpracujący z grupą Selgros. Ernest odkrywa przed nami tajniki obróbki serów w taki sposób, aby wykorzystać do maksimum ich walory smakowe i funkcje użytkowe. Prezentuje najważniejsze walory produktów Hochland przeznaczonych dla sektora foodservice. Zebrane podczas warsztatów wnioski i obserwacje są opracowywane w formie raportu końcowego i przekazywane klientowi po zakończeniu warsztatów wraz ze zdjęciami ze spotkania oraz recepturami potraw.
Nieustannie udoskonalamy receptury, aby zapewnić najwyższą jakość naszych produktów. Cieszymy się, że sery Hochland są doceniane przez konsumentów i profesjonalistów. Dziękujemy za okazane zaufanie!
1. Złoto w kategorii produkty śniadaniowe
2. Hermes 25-lecia
3. Przebój FMCG 2018
4. Twarogowy król Nagroda Konsumentów
5. Super produkt 2017
6. Lider sprzedaży w kategorii sery pleśniowe i topione
7. Lider sprzedaży w kategorii serki kanapkowe i sałatkowe
8. Hit serowy 2018
9. Hit handlu 2018
10. Złoto w kategorii produkty śniadaniowe
Rynek gastronomiczny jest dla firmy Hochland bardzo ważny, co widać w rozrastającym się dziale Food Service oraz w powiększającej się ofercie produktów pod marką Hochland Professional. Hochland bezustannie rozwija swój asortyment i pracuje nad nowymi innowacyjnymi produktami.
„Biorąc pod uwagę fakt, że była to nasza pierwsza prezentacja oferty przekąskowej, wyróżnienie „Supplier of the Year 2018” to bardzo miła niespodzianka” – powiedział Sławomir Kostrzewa, Kierownik ds. Rynku gastronomicznego w Hochland Polska. Udowadniamy, że jesteśmy dobrym partnerem biznesowym dla branży stacji paliw. Oferowane przez nas produkty to idealna baza do dań na ciepło i przekąsek. Wkrótce pojawią się kolejne nowości.
Zapraszamy do współpracy, nasz Zespół Food Service z przyjemnością chętnie odpowie na wszystkie pytania i przedstawi pełną ofertę Hochland Professional!