Cremette – Hochland Professional

Hochland Cremette

Ser twarogowy premium. Aromatyczny i pełny smaku. Idealnie nadaje się do sushi, kanapek oraz jest świetną bazą do twarożków smakowych. Idealny do kremów cukierniczych i serników. Doskonale gładki, łatwo się rozsmarowuje. Jest stabilny i świetnie łączy się z pozostałymi składnikami przepisu.

Nr art. 778805 (778807)

Masa netto 2 kg
(10 kg)

Termin przydatności do spożycia 120 dni

Zobacz wideo

Zalety Cremette:

uniwersalny ser premium do szerokiego zastosowania na słodko i na słono
wydajny: bardzo kremowy i gęsty – doskonała baza do łączenia z innymi składnikami
trwałe i stabilne spoiwo zachowujące świeżość potrawy na dłużej (w tym rolek sushi)
termostabilny: doskonały do pieczenia, gotowania, smażenia oraz chłodzenia i mrożenia
wygodna niebieska folia utrzymująca bezpieczeństwo produktu na dłużej
sucha masa od 37,5% do 42%
zawartość tłuszczu od 27,5% do 31%

Gramatury:

2 kg
10 kg

Zastosowanie:

desery
kanapki
przekąski
sosy serowe i dressingi
sushi
zupy

Dla kogo:

klienci B2B
restauracje sushi
firmy cateringowe
hotele
restauracje
piekarnie oferujące kanapki
cukiernie
kawiarnie

Przykładowe przepisy z tym produktem

lorem ipsum

Kupujesz nasze produkty?

Dołącz do Akademii, rejestruj faktury, odbieraj nagrody rzeczowe i rozwijaj swój biznes razem z Hochland Professional!

Sery dla profesjonalistów