W dniach 27 lutego – 2 marca 2022 w Warszawie odbędą się największe w Polsce targi branży cukierniczej i lodziarskiej.
Targi Expo Sweet są ważnym wydarzeniem w kalendarzu ogólnopolskich imprez branżowych przeznaczonych dla cukierników, piekarzy, przedstawicieli branży lodziarskiej oraz HORECA.
Hochland Professional będzie obecny wśród wystawców na stoisku 1-12A z prezentacją oferty serów twarogowych i ich szerokiego zastosowania w aplikacjach cukierniczych.
Na naszym stoisku nie zabraknie wyrobów cukierniczych i lodziarskich przygotowanych na bazie serów twarogowych. Będzie można degustować serniki pieczone oraz na zimno, tartaletki, desery warstwowe i lody serkowe. Zaprezentujemy wiele propozycji cukierniczych z zastosowaniem serów w kremach, musach i nadzieniach oraz jako wykończenie do dekoracji ciast i deserów.
Przygotowane wyroby zostały opracowane we współpracy z mistrzami z cukierni Aliny i Jana Kachlickich z Grodziska Wielkopolskiego: Ryszardem Wawrzyniakiem i Maciejem Piętą. Pan Ryszard będzie tworzył na stoisku desery, dekorował je i opowiadał o produktach.
Zapraszamy serdecznie na nasze stoisko. Będzie się działo!