Aktualności

Hochland Sponsorem jubileuszowego XX Forum PetroTrend 2020

Hochland Polska został Sponsorem najważniejszego w Polsce spotkania branży stacji paliw, sklepów convenience, konceptów gastronomiczno-kawowych oraz kupców i dostawców. Jubileuszowe XX Forum PetroTrend 2020 odbędzie się 16 marca w Marriott Warsaw Hotel. Hochland jest firmą rodzinną, której nazwa już od ponad 90 lat gwarantuje najwyższą jakość produktów. Na polskim rynku, firma Hochland jest obecna od początku […]

Czytaj więcej

Jak wybrać dobry ser do sernika?

Jednym z ulubionych przez Polaków ciast jest sernik, zarówno pieczony, jak i na zimno. Smak, konsystencja oraz trwałość sernika w dużej mierze zależy od jakości użytego sera. Do wyrobu serników wybieramy twaróg wydajny, nie puszczający wody, dość tłusty, stabilny i o łagodnym, śmietankowym smaku. Dobry ser ma bardzo gładką strukturę i dobrze łączy się z […]

Czytaj więcej

Śladami najświeższych trendów kulinarnych

W Hochland Professional stale pracujemy nad nowymi przepisami z udziałem naszych produktów Food Service.  29 listopada na warsztatach kulinarnych wspólnie ze znakomitym szefem Ernestem Jagodzińskim tworzyliśmy nowe dania na bazie dwóch produktów: sera twarogowego Cremette i sera Cagliata.  Czerpiąc z ogromnej wiedzy Ernesta – który w zeszłym miesiącu zdobył drugie miejsce w międzynarodowym konkursie kulinarnym  […]

Czytaj więcej

Festiwal kuchni międzynarodowej w Unilever oraz targi Eurocash Gastronomia

Wspaniały smak i jakość! To najczęściej wypowiadane słowa pod adresem naszych produktów dedykowanych dla kanału gastronomicznego.  Wiedza o produktach, edukacja i możliwość próbowania to właśnie rola Food Service. W ostatnim miesiącu odbyło się kilka edycji warsztatów, na których mieliśmy możliwość zaprezentowania naszego portfela produktów dla klientów z branży HoReCa (hotele, restauracje, catering i bary szybkiej […]

Czytaj więcej

Hochland sponsorem głównym Poznań Business Run

Głównym sponsorem tegorocznego biegu Poznań Business Run, który odbył się 8 września nad Wartą w Poznaniu był Hochland Polska. Pracownicy naszego działu Food Service prowadzili z foodtrucka sprzedaż rozgrzewających dań serowych. Dochód z niej został przeznaczony na Fundację Business Run, wspierającą osoby z niepełnosprawnością ruchową. Barwy Hochland Polska zdecydowało się zaprezentować 50 pracowników firmy. Wśród […]

Czytaj więcej