Zapraszamy na Targi Cukiernicze ExpoSweet

W dniach 27 lutego – 2 marca 2022 w Warszawie odbędą się największe w Polsce targi branży cukierniczej i lodziarskiej. Targi Expo Sweet są ważnym wydarzeniem w kalendarzu ogólnopolskich imprez branżowych przeznaczonych dla cukierników, piekarzy, przedstawicieli branży lodziarskiej oraz HORECA. Hochland Professional będzie obecny wśród wystawców na stoisku 1-12A z prezentacją oferty serów twarogowych i ich …

Świętuj razem z nami Dzień Pizzy!

9 lutego obchodzimy święto najpopularniejszego włoskiego przysmaku! 🍕 Polacy kochają kuchnię włoską. Uwielbiamy nie tylko makarony, risotto czy desery, ale przede wszystkim pizzę! To właśnie ten najpopularniejszy na świecie przysmak rodem ze słonecznej Italii, obchodzi dzisiaj swoje święto. Hochland Professional posiada w swojej ofercie ser podpuszczkowy Cagliata, który ma szerokie zastosowanie w gastronomii i B2B. Cagliata …

Dzień Kanapki – 3 listopada

3 listopada obchodzimy Dzień Kanapki, czyli prawdopodobnie najdoskonalszej propozycji śniadaniowej znanej na całym świecie! Hochland Professional posiada w swojej ofercie sery o szerokim zastosowaniu w branży HoReCa i B2B. Jak zapewnić aby kanapka długo zachowała świeżość i nie namakała? Jak rozszerzyć asortyment i wprowadzić nowe smaki kanapek bez dodatkowego nakładu pracy? Jak minimalizować straty i …

Międzynarodowy Dzień Sushi – świętuj razem z nami!

Od wielu lat jedzenie sushi staje się co raz modniejsze. Dla niektórych osób sushi nie jest tylko zdrowym „jedzeniem” ale czymś więcej, jest ich stylem życia. Każdy fan sushi znajdzie coś dla siebie. Obecnie występują różne rodzaje tego japońskiego dania. Do najpopularniejszych należą: Nigiri, Miniuramaki, Futomaki, Uramaki oraz Makizushi. Jednym z najważniejszych składników jest ser, …

Świętuj Międzynarodowy Dzień Burgera z Hochland Professional!

Historia burgerów sięga XIX wieku. To właśnie w Hamburgu powstała ta najpopularniejsza przekąska składająca się z chrupiącej bułki, nadzienia z mięsa mielonego i różnych dodatków nazywana „Hamburger Rundstück”. W czasach rewolucji przemysłowej, większość Europejczyków podróżowała do Stanów Zjednoczonych właśnie z Hamburga, gdzie znajdował się jeden z największych portów europejskich. Statki z Hamburga zaczęły docierać do …

Cremette w nowej odsłonie

Flagowy ser twarogowy Hochland Cremette od grudnia jest produkowany w naszym zakładzie w Węgrowie. Cremette jest serem twarogowym premium przeznaczonym dla branży gastronomicznej oraz klientów B2B. To produkt z najwyższej półki, o bardzo wysokiej wydajności, trwałości i uniwersalnym przeznaczeniu. Jest świetną bazą potraw zarówno na słono jak i na słodko. Cremette jest niezastąpionym składnikiem sushi, …

Creamland – kremowy ser twarogowy o szerokim zastosowaniu w gastronomii

Przedstawiamy nowość w portfelu produktów Hochland Professional dedykowanych gastronomii i klientom B2B – Creamland. Creamland to kremowy ser twarogowy o szerokim zastosowaniu. Ma bardzo dobry stosunek jakości do ceny. Jest to produkt gotowy do użycia, o gładkiej konsystencji i uniwersalnym smaku. Świetny do przekąsek i deserów, łatwo łączy się z innymi składnikami. Doskonała smarowność i …

Hochland laureatem nagrody kupców „Złoty Paragon 2020”

Konkurs „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” jest jednym z najważniejszych – cyklicznych wydarzeń polskiej branży FMCG. Organizatorem konkursu jest miesięcznik Hurt & Detal – jedno z najbardziej znaczących na rynku prasy branżowej, ogólnopolskie pismo FMCG. W tegorocznej edycji konkursu, podczas uroczystej Gali, która odbyła się na YouTube 15 maja 2020, otrzymaliśmy dwie nagrody kupców …

Cagliata w nowej odsłonie 2kg

Cagliata w granulkach to ser do pizzy i przekąsek o delikatnym, kremowym smaku. Teraz w nowej odsłonie – w opakowaniu o gramaturze 2kg. Cagliata równomiernie rozpływa się po powierzchni ciasta i nie pozostawia plam tłuszczu na pizzy. Po wypieku uzyskuje apetyczną barwę. Doskonale łączy składniki potraw.

Hochland i Siepomaga!

Hochland aktywnie zaangażowała się w ogólnopolską zbiórkę prowadzoną przez Fundację Siepomaga. Celem zbiórki jest zgromadzenie środków pieniężnych na niezbędne wyposażenie oddziałów zakaźnych i wszystkich placówek medycznych zaangażowanych do walki z epidemią. Zgodnie z ideą #hochlandsiedzieli, firma przekazuje na tę akcję darowiznę pieniężną. To nie wszystko – bowiem firma promuje również wśród swoich pracowników przekazanie indywidualnego …